在快递上工作的赵伟(化名),碰上旺季的时候,基本上就不按点吃饭了。都是在外面随便吃一点,就解决了一顿饭,只有在休息的时候,或者是淡季,晚上下班后,自己在家做点好吃的,喝点小酒。
但是在医院检查的时候,医生告诉他有脂肪肝,在饮食上需要注意一下了,另外,不能再喝酒了,这样对肝脏的损伤是不小的。
食物一旦发霉,就相当于是一个巨大的“毒物”,如果误食的话,无非就是自己把毒素吃进肚子了。这个毒物有个名字叫“黄曲霉毒素”,在进入人体之后的24周,就能够引起人体发生肝癌。
经过高盐腌制的食物,含有大量的亚硝酸盐,在人体转化过程当中,可能会产生亚硝胺,这也具有很强的致癌性。
很多小孩子和大人,都比较喜欢吃方便面,因为方便面的营养含量很低,不能给人体提供能量。方便面含有多种添加剂,经常食用的话,会对肝脏造成伤害。