美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博，南北美食各有差异，其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。工作的时候，我们经常会遇到各地区的同事，大家口味不同，很难聚到一起吃饭，所以自助餐就成了大家的首选，满足了各个人的口味需求！因此越来越多的人，聚餐选择自助！自助餐厅员工爆料：因这些“内幕”，我们从来不吃自助餐！
我们每次去吃自助餐的时候，都在思考一个问题，大家都吃的这么多，餐厅不会吃倒闭吗？一般情况下，自助餐所定的价格很少有人能吃回本，除非遇上胃口很大的大胃王，但是这样的毕竟是少数。自助餐厅的员工很少，大家基本上都是靠自己，因此工资成本很低！
我们平常吃海鲜，真的是很贵，但是吃自助餐的时候，钱花的很少，但是却可以随便吃海鲜！自助餐里面大多数美食都是冷的，都不知道它们生产的时期，有些是已经过期了只要加点香料就可以让顾客都吃得津津有味，但是在海鲜上面的话，自助餐老板透露出是用的最不值钱的海鲜在做！价格低廉到你们想象不到，根本不会存在赔钱的事情！
助餐店都会与各个原料供应商达成长期协议，所有原料价格均远低于市场价。不知道大家是否也跟我一样，吃自助餐的时候，觉得肉类的味道怪怪的，这主要是因为，很多打着牛羊肉旗号的肉类，都不是真正的牛羊肉，而是一些很便宜的肉类，被加工一下，就摇身一变，成了牛羊肉，这吃起来是十分不利健康的！所以知情的人从来都不吃！
