去云南吃一遍才知道，上海滩的“云南味道”，才是顶级美味！

云海肴是云南菜的顶级品牌

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基本上每个菜都充满云南特色

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超新鲜，不改良，还好吃

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说实话

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比我在云南吃过的（大多数店）都要有诚意

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原味汽锅鸡（两吃）

点名批评

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前一天还在电视里看云海肴的主厨向主持人倾情推荐汽锅鸡

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后一天就兴致勃勃地去大悦城尝鲜

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结果发现鸡在汽锅里的时候还算汤鲜味美

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但换成另一种+豆芽+辣椒的干拌吃法后

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鸡肉又“大”又“柴”的缺点就暴露出来了

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而且酱料本身味道也很一般

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莴笋片炒山药

吃完鸡肉，蔬菜也要配一点！

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这道菜价格实惠，量不算多，清淡解腻，很适合一人食

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豆花米线

来到云南餐厅，主食自然是选米线

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天气太冷了，凉拌的米线已经不太应景了

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所以这次选了很神奇的豆花米线

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肉糜、豆腐、葱花、花生，切得整整齐齐，摆盘赏心悦目

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酱料的综合口感也很赞，吃的时候暴风式吸入就行了

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黑糖豆花

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作为镇店之宝的饭后甜点

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类似布丁的口感，又更顺滑可口

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黑糖一点都不会在嘴里留下甜腻感

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核桃包

表皮松软可口，内陷里是很实在的核桃颗粒配美乃滋

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热的时候吃最美滋滋了！

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烤破酥包

还没吃，不过看外形就很赞有么有~

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现烤云南高原红薯

强烈推荐！

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真的没吃过这么好吃的烤红薯！

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红薯本身品质极好，个头偏大，全身都是红艳艳的

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而且没有丝毫的筋筋拉拉，就好像是过筛过好多次一样细腻

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烤的手法也很赞，不知道是用的烤箱还是烤炉

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皮被烤成很薄一片，一抖就能下来

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是“焦香肆意”的一只红薯！

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没给五颗星是因为这家的开放式环境真的有点吵

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桌子也很小，餐具又设计地这么大

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一个汽锅鸡就占了半个台子了…