花菜和此物一起炒，预防癌症，清理血管，明目补肝，赶快试试

花菜和西红柿一起烹制，口感鲜香，营养丰富。花菜中含有抗氧化防癌症的微量元素，长期实用花菜可以减少乳腺癌，直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。花菜也是含有黄酮最多的食物之一，可以清理血管，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。

花菜配上西红柿是养生圣品，让我们一起学会这道又好吃又健康的绿色料理吧。

西红柿花菜

配料:

花菜一盘量、西红柿1个、葱花少许、姜丝少许、盐适量、白糖1小勺、水淀粉少许、食用油适量

烹饪步骤:

1.准备食材，盐，糖，水淀粉备上，花菜摘小朵洗净，西红柿洗净切块，葱姜切丝

2.锅中放入清水，水开倒入花菜焯水段生捞出过凉水备用

3.热锅凉油煸香葱姜丝

4.倒入西红柿块炒岀汤汁

5.然后倒入焯水花菜炒匀

6.放少许盐，糖和2滴鸡汁在次炒匀

7.出锅前淋少许水淀粉勾薄欠即可出锅

8.成盘端上餐桌享用吧

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