厨房的这种食材有“剧毒”很多家庭还不知道，提前预防

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我们做菜的时候偶尔都会用到八角！你知道这样的八角是有剧毒的吗，我们一起来看一下，八角是有真假之分的，假的八角和真八角长相极为相似，但是假的八角是有剧毒的，假八角真实名字叫做芒草。

虽然在外形上极为相似，芒草中含有毒素的东西，如果被人们误食的话，就会出现头晕恶心腹泻的症状，如果不小心大量服用的话，还会出现心脏衰竭的情况，我们在购买八角的时候应该如何辨别呢！

一，看脚尖正常的八角，他的脚尖一般是圆钝的，而不是尖尖的边缘也比较光滑，但是芒草的脚尖是代沟的，而且边缘并不那么平滑，摸起来有点扎手。

第二，看颜色外观，一般八角都会呈现中红色，，但是芒草的颜色呈土黄色，从两者的外观来看，脚的尺寸要比芒草的尺寸大，而且脚比较肥厚，芒草的果皮会比较单薄。另外八角一般都是7到10个角，一般的情况会是八个角，但是茅草是11到13个角的。

第三，闻味道，一般正常的八角散发出来的味道是比较浓郁刺鼻的，但是茅草基本上是没有味道的，所以会非常的好区分。今天的生活小妙招就给大家分享到这里，我们下期再见。