现在冰箱已经是每家每户的必备电器之一了，因为冰箱的保鲜功能，很多人都会一次性买大量的食材回家放冰箱冷藏。但是冰箱能够保鲜并不意味着食物放进冰箱就不会坏掉，很多食物放进冰箱只是延长了食物的保质期而已。所以猪肉一旦放冰箱超过了这个时间，就不要因为舍不得丢再吃了！
因为冰箱有保鲜、冷藏、冷冻三种功能，所以猪肉在不同的功能室中能够保存的时间也有所区别，下面为大家详细说明。
保鲜
保鲜功能能够储存猪肉的时间最短。因为保鲜室的温度相较于其他地方而言较高，一般都是3-5度左右，新鲜的猪肉经过排酸处理后上市，在这种温度下新鲜的猪肉最多只能放3天，超过三天，猪肉的肉质就会发酸，这就代表猪肉就变质了，不能食用。
冷藏
冷藏功能的保存食材期限居中。因为这个地方的温度大约在零下5度左右，新鲜的猪肉放进这里最多能保存一个星期左右。超过这个时间，猪肉的口感就会变质，不适合食用。
冷冻
冷冻功能的保存食材的期限最长。因为温度大约在零下20度左右，这个温度不适合细菌的繁衍，新鲜的猪肉在这里能够保存4个月左右，虽然能放这么久，但是时间太长还是会使猪肉本身的营养流失，超过这个时间的话猪肉也会变质，建议冷冻室收藏的猪肉尽量在3个月内食用。
