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冬季进补需注意,千万不可以盲目

时间:2018-12-09 10:41:07 作者:进补 阅读:0
进补   冬季   阳气  

自然变化从秋到冬,天地之气的开始收敛肃杀,阳气逐渐下降,而阴气开始上升,中医讲天人合一,所以天气必然会影响到人体。特别注意养肺、肺五行属金,而肾属水,五行相生为金生水,所以不养好肺就会因阳气不升而发生泄泻,伤及肾气。

饮食原则:养肺润燥,营养均衡

在冬季进补尽量选用温补食材,以抵御冬寒,有专家提醒,不要因为气温下降而盲目进补像火锅、牛羊肉等容易上火的食物。故“冬令进补”因人而异地选择适合自己的,清补、温补、小补。最好能多吃一些白菜、银耳、糯米、羊肉、等益补的食物。

冬季喝热粥是养生的一个好选择。

如芝麻粥可益精养阴,茯苓粥可健脾养胃,大枣粥可益气养阴。

1.红枣芝麻粥,不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女性补血。

2.腊八粥,有助于增加热量和营养。

3.小米麦仁粥。小米可养胃,麦仁有丰富的植物蛋白、矿物质等,对于冬季进补都是大有裨益的。

肉类是冬季进补不可缺少的,可以补中益气、滋阴补阳。可选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉、鱼肉和羊肉。

1.炖羊肉汤:羊肉,其性温热暖胃,中医认为羊肉性热、入脾肾经,有温肾助阳、强腰健骨、补益精血的功效。

2.炖鸽子汤:在一年中最冷的时候喝鸽子汤具有护肝补肾、益气补血,同时可以抵御寒邪。

选择适合自己的方法:

1、少年多养、中年多调、老年多保。

少年因阳气正盛,如果要补建议用小补;而中年人比如最近很劳累,身体损耗太大,就需要补一补;老年人往往因身体机能下降,可能患有多种慢性疾病,应多重视保护。树立正确的养生理念。

冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。

按照五行理论来讲,水克火,咸胜苦。冬季适当增加一点咸味,但是也不能太多了,过多就会导致来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以就应该增加一点苦味的食物,以助心阳,达到平衡的目的。

手部砭法提醒大家注意保暖,做好过冬的准备!

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