现在大部分的人，在生活水平提高的同时，都开始注重吃这件事了，很多80后90后在享受生活的同时更多的在追求吃，对于肉食性动物的我们，猪肉是我们经常接触到的食物，早上吃的包子有猪肉，中午也有猪肉系的炒菜，有时候晚饭也会炒猪肉菜，一天三餐都离不开猪肉，可见猪肉在我们的日常生活中有多重要。
对于很多不逛菜市场的人们来说，买好的猪肉是件困难的事情，为了解决你们的烦恼，特地学了好多关于买肉的技巧，如果不买这四种肉的人，我想连肉贩子都觉得是自己人，不然就是大厨或主妇。
01你们有没有听父母那一辈说到，他们那时候对肥肉是很抢手的，但是现在很多人都喜欢吃瘦肉，尤其是女孩们，但是我们买的时候就得注意了，瘦肉多的猪肉是有问题的，养的再好的猪肯定有脂肪层，但不会是薄薄的一层吧，如果看到市场上有这种猪肉，记得再怎么喜欢吃瘦肉都不能买哦；
02 在买猪肉的时候，看到冰冻的肉肯定不要买，不管是不是正规的，但是不新鲜是肯定的，还有就是买的时候，摸一摸要买的肉是不是有弹性，如果是注水的，肯定猪肉内部结构破坏了，没有弹性的，新鲜的猪肉表面是湿润的，有油腻感，但是问题猪肉摸起来会很粘；
03有些卖肉的店内在肉的旁边都会有灯，经过灯的照射，猪肉看上去就会很新鲜，给人一种错觉的新鲜感，所以我们在买的时候最好在背光的地方仔细看看猪肉的颜色，综合判断猪肉的新鲜，其实一般坏猪肉的色感很差，不新鲜；
04一般过春节的时候，家家户户都会买猪肉，做烧肉，丸子等等，所以肉贩子为了自己的私利，市场上就会出现一些无名猪肉，这些猪肉没有检验过的合格印章，为了家人的健康，希望在买猪肉的时候，没有合格章的统统不要买。
现在的生活环境好了，不同以前，为了温饱而担心，现在主要考虑的就是好不好吃，吃出健康最重要，不管是买猪肉买其他肉这些方法可适用，我每天做的事情，就是为了大家能够吃到放心的美食，和一些美味可口的美食，看了我的方法，不管是自己做的吃，还是买给家人，都可以安全食用。
