两人的晚餐,二菜一汤,十几分钟就能端上桌,营养美味,实惠又好吃。晚餐分别为,萝卜鱼头汤、青椒炒洋葱、香煎肉丸子。
萝卜鱼汤是冬天爱吃的一道汤,简单快速,鲜美,煮了一锅装了二大盘。晚餐还有一个甜甜圈是早餐是剩的。晚上不浪费,继续可以吃。
【萝卜鱼头汤】萝卜鱼头汤做法:鱼头洗净放盐、生抽、生姜片、油拌均,热锅放入锅里煮至六成熟,加入沸水,大火煮沸放入切好的萝卜片,炖熟萝卜,放盐香葱即可出锅,鲜美好喝。
【青椒炒洋葱】洋葱营养丰富,容易保存,简单炒一炒,就很美味。洋葱、辣椒分别洗净切好,热锅,倒入辣椒接着当洋葱大火爆炒至熟,放盐炒均。
【香煎丸子】上班族最爱,简单又好吃。丸子从冰箱取出,热锅,放少许油,放入丸子煎至微黄,翻转另外一面继续煎至微黄,香喷喷,很下饭。
二菜一汤的家常菜晚餐,在家吃最省钱,营养又卫生,快捷又美味。