孩子上了小学,没有了幼儿园的早餐,所以每天早上起来都要在家给他做早餐,刚开始的2个月,真的是各种不适应,因为对于一个平时不怎么下厨的妈妈来说,起来做早餐真的是一种折磨。但是经过了几个月的磨炼,现在做早餐对于我来说已经不是事了,我还可以换着花样给儿子做早餐,归根结底是我善于利用各种半成品。
今天推荐的手抓饼就是最成功的例子,在网上买半成品的手抓饼,用的时候直接从冰箱的冷冻层拿出来,也不需要解冻,大大的节省了时间。做好手抓饼之后,再加上儿子喜欢的各种蔬菜,真的是特别美味。儿子吃过我做的手抓饼,和我说如果以后我失业,可以摆个摊去卖饼了,真的是童言无忌,当然这都源于儿子对手抓饼的喜欢。手抓饼
By 婷小婷~
配料:
饼 1张、鸡蛋 1个、生菜 适量、肉松 适量、香菜 适量、甜面酱 适量、蒜蓉辣酱 适量
烹饪步骤:
4.稍微变色后翻面
6.用竹蜻蜓大致摊平
10.撒上香菜
11.放上生菜
烹饪小贴士:
1、手抓饼是非常简单的快手早餐,10分钟妥妥的就上桌了,在加上一杯牛奶,早餐就搞定了。
2、如果你是勤快的妈妈,其实完全可以自己做手抓饼的,做法也很简单。妈妈出品的爱心早餐,孩子们都是特别喜欢的,里面有妈妈们满满的爱。