时间:2018-12-06 15:56:07 来源:极速养生坊作者:小编点击:
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茄子是我们日常生活中常见的一种蔬菜,但是把茄子做熟有千百种方法,每种方法都能做出不同的风味,苦瓜跟茄子能一起炒吗?
一般情况下,茄子和苦瓜是可以一起吃的。茄子和苦瓜之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。
茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。性寒,味甘,入脾、胃、大肠经,具有活血化淤、清热消肿、宽肠的功效。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。两者同吃能延缓衰老、益气壮阳、清心明目、保护心血管。
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