零失败的软嫩小球球，宝宝一手一个，还有淡淡甜味儿哟~

昨天咱们跟大家分享了《芋头小饼》的做法，木有用到鸡蛋，对鸡蛋过敏的宝宝快去试一试哈~

今天咱们就跟大家来款芋头的好兄弟——马铃薯的别样做法，一款简单到零失败的宝宝手指食物——杂蔬蛋黄球

酸酸甜甜的苹果是日常必备水果；土豆富含淀粉，能够起到粘合作用，又可以在冬天给宝宝提供满满的热量；搭配上蛋黄和胡萝卜，让小球球不会过于粘手~非常适合给宝宝锻炼手指抓握力哟~

下面就跟着咱的萌煮达人@甜椒妈妈一起来看下这款简单有味道的宝宝手指食物是怎么做的吧~

果蔬蛋黄球

推荐月龄：10月+

使用厨具：蒸锅

土豆 / 1个

胡萝卜 / 半个

苹果 / 半个

熟蛋黄 / 1个

核桃油 / 少许

2、土豆去皮，切片~

3、胡萝卜切粒或者切片

4、鸡蛋冷水上锅中火5分钟，关火焖3分钟，取蛋黄

5、将苹果去皮，切粒

6、将土豆、胡萝卜、苹果，一起冷水上锅，大火蒸15分钟左右，蒸熟。熟土豆和苹果压泥

非常啰嗦：苹果和胡萝卜本身生的也可以吃，宝宝咀嚼力强的话，可以将其切成细碎的小块，不用蒸熟也是可以的~

7、加入蛋黄压泥，滴两滴核桃油

非常啰嗦：宝宝食用油选择，可以参考《食用油》

8、加入胡萝卜粒，用手搓成小球就可以上桌啦~

1、土豆可以用紫薯、红薯、芋头等食材代替哈~

2、大家做的时候要安排好时间，比如蒸的时间较长的先准备，这样就可以利用蒸的时间准备其他食材~

课代表总结一下，就是将所有食材上锅蒸熟，然后压成泥，再捏成球~是不是超级简单呢？

美中不足的是，这款食谱中没有肉类，大家可以在食用时候，给宝宝额外准备点肉肠，相互搭配更营养哟~

今天这款有淡淡甜味儿的手指餐，大家觉得肿么样呢？你还想看什么食谱呢？欢迎在评论区告诉萌萌哟~