我老公肠胃一直不好,最近胃消化不好,今天去逛超市看到水果区的山楂特别新鲜,赶紧给我老公买了一些回来,给他做山楂罐头,自制的不添加任何添加剂的罐头,健康,养胃,养生,山楂也正当季节,大家也可以给家人做一下。
1.准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂!
3.再用冷水冲洗两遍!
4.加入盐,浸泡15分钟!
5.之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分,如图
7.大火烧开,冰糖融化!
8.将山楂倒入沸水锅中,大火煮2-3分钟即可!
9.盛出,饭前来一颗,开胃!饭后来一颗,消食!健康零添加罐头!
烹饪小提示:
煮罐头的时间自己可以掌控,不能煮的时间太久,那样山楂容易碎!