肝脏是人体内储存养料和解毒的重要器官，在维护人们健康方面发挥着重要的作用。现代社会，由于人们工作压力的增大，很多人养成了一些不良的生活习惯，如熬夜、饮食不规律等，使肝脏受到损害。肝脏出现问题，肝毒不能及时的排出体外，使肝毒沉积，很容易引发肝病等多种疾病，严重者会致癌。因此，我们平时一定要做好肝脏的保保养工作。那么，我们应该怎么养肝护肝呢？饮食调理是首选。
肝不好的人，这8种“养肝”食物要多吃，清肝火排肝毒，肝越来越好
1、蒲公英茶
蒲公英有保肝利尿的作用。夏天用蒲公英泡水，每天喝一杯，可以祛湿热，尤其是肝热、肝火旺。除了清除肝热之外，蒲公英也能够清除肝毒。
2、苦瓜
苦瓜性味苦寒，营养丰富，特别富含膳食纤维和维生素C，很好的补充人体的肝气。苦瓜对肝脏有着重要的保护作用，它不仅护肝，还能降低肝癌的发生率。
菊花有清肝明目、疏散风热、清热解毒、平抑肝阳的作用。其中，菊花含有硒元素，可以起到修复肝细胞作用。能改善食欲不振、两脚酸软、睡眠不良、明显乏力、面容灰暗、视力模糊等症状。
4、葛根
葛根营养丰富，质地细腻，可以活化肝脏内的免疫细胞，增加肝细胞对病毒的抵抗力，帮助肝脏排毒，并提升肝脏自身的解毒的功能。
绿豆性寒味甘，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。日常喝一点去肝火，对头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛有效。
6、莲子心茶
莲子心，是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清心火，平肝火，止血，固精之功效。推荐：莲芯夏枯草饮。莲芯5克，夏枯草15克，水煎后代茶饮。莲心能够清热除烦，夏枯草具有清肝火、降血压的作用，可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。
7、黑蒜
黑蒜是经过发酵的蒜，软糯香甜，没有生蒜的刺激味，经常食用，对身体很有益，可有效有助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。
8、红枣
红枣素有“天然维生素丸”之称。实验表明，每天饮用枣水给肝功能不良的人饮用，可以增加人体血清蛋白一周，达到保肝排毒的效果。
