我们身边的美食千千万，不同的做法早就了不同的口味。很多美食不光味道好，营养价值也很高，但是也有一些食物只有味道好，根本没有什么营养价值，甚至还会对身体造成一些损害。它们就是传说中的垃圾食品。一提起垃圾食品大家想到的都是什么薯片呀，薯条汉堡呀。但是还有一类的垃圾食品却是披着一层华丽的外衣，看上去高大上，实则营养价值还不如泡面，都是以人工合成的肉类，很多都爱着它们。
海蜇丝，凉拌海蜇丝是凉菜中最受欢迎的一款菜了，但是海蜇丝是最容易鱼目混珠的食物，而且，可食用的合格的海蜇丝颜色是比较偏深的，而且也是不透明的，如果是劣质的海蜇丝的话则是透明状的，而且特别的有弹性，这样的海蜇丝一般都是使用胶水合成的，而且这样的海蜇丝中含有大量的甲醛和一些有毒物质，如果长期使用的话是很致癌的。
速冻丸子，这些丸子在吃火锅的时候可以说是必备的，因为很多人都喜欢吃火锅的时候吃这些丸子，可是你知道吗？这些丸子吃起来真的是没有任何的营养的，因为这种丸子里面甚至是连肉都没有，根本就是香精和添加剂制作而成的，吃起来不仅没有营养，甚至还会对身体造成一些伤害的，可是仍然还是有很多人是喜欢吃的。
红薯粉丝，不少朋友都很喜欢吃，爽口丝滑，不少宝宝也喜欢，不过近年来价格水涨船高。不少商家为了牟利，将里面加了淀粉、面粉、滑石粉等，所以购买时要一定要仔细啊。
鸭血块。血块算是比较常见的食材，常见的有猪血、羊血和鸭血块，其中鸭血块吃起来口感滑、嫩、细，新鲜的有弹性。但是现在很多鸭血块以次充好，用猪血或者合成假鸭血也很多。真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，基本没有血腥味，而是飘着一股淡淡的鸭香；假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，表面气孔也比较少，所以一般有韧性，可以拉伸。真鸭血则比较脆所以大家可以观察出来。
