圣诞花环—抹茶曲奇

圣诞快到了，到处都充满着圣诞气息，群里的花友们开始打造圣诞场景，玩烘焙当然得做做有圣诞气息的甜品啦~

前几天翻下厨房，看到这款曲奇，于是分享出来，好看又好吃哦~

配方：

低粉：90克

无盐黄油：80克

糖粉：45克

蛋白：20克

抹茶粉：4克

装饰：白巧60克坚果碎适量红醋栗适量

做法：

1.将软化的黄油打至发白，无需打发

2.加入糖粉，打匀

3.分次加入蛋白，打匀

4.筛入抹茶粉和低粉

5.拌至无干粉

6.将面团装入裱花袋

7.在烤盘挤出花环形状（大概挤12个）（烤箱预热160度）

8.将烤盘放入烤箱中上层，150度，烘烤15-18分钟

*每个烤箱脾性不同，烘烤时间仅供参考