时间:2018-11-30 16:26:31 来源:洛洛食纪行作者:面食点击:
和更多的主食相比,会对面更加的情有独钟,食面也是好处多多。面食更加容易消化,含有丰富的植物蛋白,多食增加免疫力可以让营养平衡吸收 ,所以小孩老人多爱食面食偏多。
其实面食在我们中国各地被诠释成不同的吃法,烩面、炒面、煮面、拌面等等…其中拌面是最有参与感和互动感的。一碗拌面端上来,你可以的清晰的看到所有的食材放在那里,食客自己参与其中搅拌面和食材,可以看到一碗亮晶晶的面呈现在食客的面前。
日常很爱吃面,在哈尔滨最近发现好多五爷拌面的店面,给人很现代的感觉每每到饭口时间排队的人很多,吃货的本能很好奇当然要品尝下了。
装修风格都很简约明朗干净,档口点餐还有很多外卖在排队,出餐的速度也挺快的。
关键是真的很适合在附近简单吃口,面和饭还可以免费加,提倡吃饱吃好这真的是很暖心的一个举动啊,虽然饭口时间人超多服务上菜什么的有事井然有序的。
去过两次哈西的店点的都是麻酱鸡丝拌面,应该是招牌了吧?花生碎超级多,很香的还有点麻辣中带甜,料给的非常足满满的铺满在面上。
朋友点的是五爷燃面,偷偷尝尝味道也是不错的,咸口是比较的多。感觉五爷拌面的面种类很多,汤面也很全,几个朋友去吃也都能点到自己想要吃的面,当然也有饭类的。
除了正常的点餐还有一碗免费的萝卜丸子汤,其实点拌面的话多少还是会有点干,一碗萝卜丸子汤才是完美的搭配。冬日里北方也是一口温暖到心底的汤。
食材方面感觉很放心,一盘牛肉可以看到纹理还有筋感觉吃起来也是很有嚼头,当然要是把它放在汤面里,这种隐藏吃饭也是别有一番味道。
各式各样的小菜搭配面食,会让面食吃起来更加的津津有味,口水鸡选用的都是鸡大腿肉,味道麻辣鲜香,一口面一口肉会感觉味道更上一层楼。
和朋友一点的这碗爆浆牛肉丸面,有几颗货真价实的牛肉丸,一口咬开里面有满满的汤汁,口感也是十分的香弹。
很好奇为什么在短短半年的时间里哈尔滨好多区和地方遍地开花般开了好多店,现在的人们都不太爱做饭,一个外卖的时代,一个讲究快和效率的时代。
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