现在的天气是越来越冷了，提醒大家多穿衣服，不要感冒了。随着经济的发展，现在的物质生活也是越来越好了，生活水平也提高了，现在基本每天都是大鱼大肉了，肉类脂肪含量是高，但是也顿顿吃，偶尔吃一下，对身体还是好的，但是还是偶尔要吃点素菜的。
海带的营养物质很高，有多种维生素和矿物质，它有着抗辐射，瘦身，美发，延缓衰老和健脑补脑的作用。
豆腐是为补益清热的养生食品，常食可以补中益气，清热润燥，它不含胆固醇，是高血糖，高血脂的药膳佳肴。下面给大家分享一下海带煮豆腐汤的做法。
第一步：将超市买来的干海带清洗干净，然后把海带片泡发，泡海带的时候把粘液洗干净，不然会影响海带的食用口感，吃起来味道就不鲜美了，泡好以后切成条状备用。
第二步：将买来的豆腐在水中泡一会，然后把葱姜大蒜准备好，分别切小就好，葱姜蒜是很好的调味，能让菜更加的香，有食欲。
第三步：起锅，把锅中倒入水，把豆腐放入煮一会，一会将它捞出，因为豆腐容易煮烂，接着放入海带在锅中煮，过几分钟也把它捞出备用，把水倒了，待锅热之后，放入油，放豆腐进去煎一会，放点水。
第四步：准备好一个炖锅，把海带和豆腐放入炖锅中，撒上切好的葱姜大蒜，然后放胡椒粉，炖10分钟左右就可以出锅了。
温馨小提示：
1.吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，会阻止铁的吸收。
2.患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情，孕妇和乳母不要多吃海带。
