中医认为黑色入肾，常吃黑色食物能补肾。特别是下边几种黑色的食物，对于补肾很有效果，大家可以记下：
1.黑豆——“养肾之谷”。
黑豆被称为“养肾之谷”，李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”黑豆可以暖肠胃，明目活血，利水解毒，是润泽肌肤，乌须黑发佳品，有排脓拔毒、消肿止痛、补肾的功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。
2.觅阳参——“补肾之王”。
觅阳参被称为“补肾之王”，是补肾的“佼佼者”，《本草纲目》记载：久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑……补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。
材料：觅阳参2克，枸杞10粒，肉苁蓉2克用温水闷泡5分钟左右即可饮用，可以反复冲泡至无色无味。服用一周把肾虚问题补回来。
3.黑米——“长寿之米”。
黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材，怪不得大家都说，黑米是“长寿之米”！
4.女贞子——“补肾一宝”。
女贞可谓是四大补药之一，主补阴，最广为人知的功效就是滋阴补肾，能够滋肾益肝，所以那些肝肾不足，经常会出现一些类似疲惫、头晕、无力等症状的人，可以多食用它。女贞子是“中药一宝”。
2.把全部材料放入锅内，加清水适量，以大火煮沸后，用小火煲1小时，以盐调味即可。
功效：补肾黑发，益精养颜。主治肝肾虚损、头发早白、头晕耳鸣、腰酸腿软等。
黑木耳在中国餐桌很常见，它的养生作用深入人心。研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃，黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，能够润滑肠道，使结石排出体外，所以被冠以“人体清道夫”的美誉。
