前天有位叫Soul RIse的哈友在评论区向哈妹点餐,要求哈妹做几款冬季美容养生汤,哈妹当然应下了,我备选了10款适合冬天喝的美容汤,最终又从中选出最快手,味道最经典的4款,有甜有咸,总有一款适合你~
花胶炖鸡
配料:
花胶25克、百合20克、当归5克、枸杞3克、红枣6粒、鸡腿一个、清水适量
烹饪步骤:
2.鸡腿剔骨去皮切成小块,花胶洗净切成小块,百合、当归、红枣、枸杞洗净备用
5.盖上盖子,放入炖锅中,启动“炖煮”功能,3小时
6.炖煮至自动跳到保温键即可
配料:
烹饪步骤:
1.银耳提前泡发好,撕成小朵
2.山药切好备用
4.冰糖备用
5.大枣备用
菜谱小贴士: 一定要小火慢炖,熬出来的汤汁粘稠才好喝,糖量自己掌握,我一共炖了两个小时
配料:
猪脊骨600克、白萝卜1200克、香葱适量、盐适量、料酒少许
烹饪步骤:
1.将猪脊骨洗净
4.再切去根部,再洗净
5.切滚刀块,备用
6.香葱洗净,打成结备用
7.将浸泡好的猪脊骨,洗净沥水
9.撇去浮沫
10.放入香葱结
11.盖上锅盖,改小火煮半小时
12.半小时后,放入白萝卜再煮20分钟
13.炖煮20分钟后,调入适量盐和味精拌匀即可装入碗中开吃~
菜谱小贴士: 这个汤适合清淡的,所以尽量不要放入生姜,其实连香葱都不放效果更好,只是没那么好的口感了。
配料:
烹饪步骤:
3.枸杞和百合用凉水泡开。
4.锅中添水,开大火,将水烧开,水开后放入苹果和百合,盖上锅盖,锅开后转小火煮二十分钟。
5.然后放入冰糖。