肉夹馍最主要的是馍好吃，这样做喧软原香，健胃补脑最棒，吃不够

自从吃了陕西的肉夹馍，再也忘不了那个味道，肉夹馍不止肉要好吃，馍也要好吃，自己在家做真简单，揉一揉按扁就可以，原香好吃。周末在家做了很多原味饼，加上自己做的烧肉，是在是太香了，做出来老公一口气吃3个，还直说太好吃了。

材料：面粉，酵母粉，白芝麻。配料：烧肉，尖椒。

做法：

1，面粉加水和酵母粉和成面团，发酵成蜂窝状。

2，把面团拿出来揉匀，切成大小一致的小块。

3，揉匀成圆形，如果喜欢大一些的饼，就揪的大一些。

4，按扁，稍微擀一下，静置5分钟，让饼再发酵一会。

5，顶上刷上少许水，撒上白芝麻，这样白芝麻不会掉下来。

6，电饼铛擦干净，把饼坯放入，3分钟熟透即可拿出，配上烧肉或者煎蛋都是很不错的一餐哦。

峰儿话语：

做这个原味饼最好是发酵过的，好消化也好吃，原香味家人最喜欢，加上肉或者蛋再或者火腿都是很棒的。