今天本该是个平常的周三，但是娱乐圈给了今天一整天的瓜，其中最让我震惊的是我童年起就喜欢的歌手竟然做出了让人难以容忍的吸毒这种蠢事，以后的日子估计只剩下海泉哥一人奔跑下去了。
希望他能好好唱歌，好好吃饭，好好生活……虽然人生无常，明星人设也容易崩塌，但是小当觉得我们普通吃瓜群众最重要的还是照顾好自己的一日三餐，不要去沉迷那些人生中不该触碰的东西，踏踏实实过好自己的生活吧。
今天让我们来品一品我的这碗豆腐，一定让你觉得人间还是值得的，这次的豆腐选择的就是煎炸烹饪效果，再结合最爱的糖醋口感，唉呀妈呀，想想就流一地口水了
准备材料：老豆腐500克，生抽1勺，醋1勺，糖2勺，番茄酱3勺，盐适量，淀粉适量
1.将1勺生抽，1勺醋，2勺糖，3勺番茄酱，少许的盐（可加可不加，小当觉得加入一丢丢盐风味更佳），少许勾芡用的淀粉（量少些，不然糖醋汁一下子就会凝固）放入碗中搅拌均匀
2.清水洗净后的豆腐切成小块，沥干后每块豆腐均匀裹上淀粉（包上淀粉煎出来的豆腐皮更加的酥脆好吃）并放在盘子中
3.热锅加油（油可以稍微多些，等煎完后在倒出下次用），把裹好淀粉的豆腐块放入锅中，小到中火煎到两面金黄
4.把煎好的豆腐放到盘中备用
5.锅中倒入按比例调好的糖醋汁，烧至粘稠，再把盘中的豆腐倒入，迅速翻炒，让豆腐均匀裹上糖醋汁
6.等收汁结束，豆腐已经全部上色后，撒上一点点葱末点缀一下，酸甜可口的糖醋脆皮豆腐就完成啦
