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抹茶旋涡蛋糕,高颜值超美味

时间:2018-11-28 18:55:48 作者:奶油 阅读:0
奶油   蛋糕   坚果  

每次看到抹味的甜品都忍不住外观小清新,咬一口超满足,的小伙伴一定不要错过今天的这款抹糕一层层抹搭配着奶坚果,香甜中带有一点点的清苦,仔细品尝这种味道融合的恰到好处,咬一口回味悠长,很适合一家人或者朋友们一块享用。

by豆果美食·小女墨戏

主料

低筋面粉80g | 5个

细砂60g | 抹粉8g

玉米胚芽60g | 牛奶60g

夹馅:

淡奶250g

粉40g

坚果适量

步骤

1. 准备好材料

2. 分离,加20克砂打匀

3. 倒入牛奶玉米胚芽搅拌成均匀的

4. 将面粉和抹粉筛入糊里

5. 搅拌均匀

6. 分三次加入砂打发成小弯钩即可

7. 先取三分之一混合面糊

8. 全部混合均匀倒入28×28得金色烤盘内,用刮板抹平

9. 放入烤箱中层,上下火180度12分钟。

10. 出炉后冷却切成相同宽度的糕条,备用

11. 打发淡奶

12. 将奶抹在糕上

13. 一条一条接着卷起

14. 直到全部卷完

15. 外表抹上奶,撒些坚果

16. 切开就是这样啦,赶试试吧

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