马齿苋可以有清热利尿的作用，还可以有杀菌的效果，对于预防拉肚子啊或者是腹泻等情况有所改善，还可以提高免疫力的呢，是不错的养生食材，老年人食用是不错的选择，还可以预防腹泻。
马齿苋中有较多的纤维，在食用过程中能增强人面部肌肉功能，能使微循环血脉流畅，保持黏膜和皮肤的正常生理状态。
秋季常食农村此菜有好处，切忌与此物一起食用，却还有人不清楚！马齿苋不能与韭菜同食：
韭菜虽说不是什么寒性的食物，但是它具有很好的润滑肠道的作用。而马齿苋同样具有这种功效。如果两者同食的话，就会导致我们的肠道受到刺激，导致腹泻的情况发生。
