你只需要准备一个大碗,就成成就一份满足全家人的奶油意大利面。
1-1首先,把意大利面放在锅中煮着
1,先将铸铁烤盘加热,加上橄榄油润锅,将两匙黄油加入锅中,最后把鸡胸肉加入锅中,两面煎制,同是撒盐和胡椒。
2,把鸡肉加热至两面金黄,大约十分钟那样,然后取出用锡箔纸盖住,直至冷却,准备切条用。
3,在一个深一点的大锅中,放入黄油加热。首先放入切碎的大蒜,炒至有香味,黄油完全融化。调低温度加入盐和胡椒调味。
4,把牛奶和面粉首先搅拌在一起,然后慢慢加入锅中,搅拌,注意不要有块状残留,拂去上面的奶油。
5,继续小火慢煮,酱汁慢慢变稠。加入干酪搅拌至均匀。关火盖上盖子备用。
6,把煮好的意大利面沥水取出,放在大碗中。浇上刚刚煮好的酱汁,撒一点干酪和欧芹。
大功告成~可以吃了