猪血的做法

第一步：挑选新鲜猪血购买回家

第二步：将猪血切成方块状，在水中泡半小时

第三步：将葱和辣椒切段，喜欢吃辣的朋友可以多放几个辣椒

第四步：锅里倒入适量食用油烧热

第五步：倒入葱和辣椒炒香

第六步：倒入泡好的猪血翻炒

第七步：拿一个碗，放入2勺醋、1勺糖、1勺盐、2勺料酒、适量白胡椒粉，搅拌均匀

第八步：将调料倒入锅中翻炒，此时锅里冒出的味道特别香，焖3分钟起锅

成品猪血美食