时间:2018-11-15 11:11:50 来源:有料健康驿站作者:红枣点击:
大家对红枣都不陌生,素有“铁杆庄稼”的它具有耐旱、耐涝的优点,曾有人说“日食三颗枣,百岁不显老”,可见其保健价值之高。
消化不好、食欲减退的人群,伴有口气重、腹胀感重、大便干燥或变稀的,可以考虑吃点红枣解决,它能增加胃肠道黏液分泌,从而纠正胃肠病损。
中医上分析,凡人有躁郁不安、心神不宁的情况,可服用红枣,有一定安神效果,可保持血管通畅,使得心肾相接,与小米、甘草同煮安神的效果更好,能不用西药尽量不用西药。
红枣是女人天生的保健品,红枣中富含铁质与钙质,对于预防女性更年期骨质疏松、贫血等症状很有效果,兼能缓解心神不宁,避免无缘无故的悲伤恼怒。
红枣虽好,只是很多人都不懂搭配,给红枣搭配不同的食材,不仅使得红枣功效减弱,甚至还增加“毒性”。
红枣不应和动物肝脏同时食用。动物肝脏中铜、铁等元素较多,易使其它食物中的维生素C氧化失去功效,而红枣中内含的维生素C丰富,两者不应同时食用,但有的人却把红枣与猪内脏共同炖汤的,需要注意了。
中医上解释,葱是辛热助火之物,枣属性甘辛热之物,两者共同食用,人体火气将更大。大葱刺激消化液分泌,但是红枣补脾和胃收敛胃液,它们两者不能共同结合,以免造成消化不良。
红枣含有大量维生素C,而黄瓜却含有分解维生素C的分解酶,两者共同食用,红枣中的维生素C会被黄瓜中的酶破环。
老人、小孩、孕妇都可以食用红枣,补充维生素B、维生素C、蛋白质与叶酸、钙、铁,有利于睡眠,帮助人体消化,增强人体抵抗力。
但是,体质偏热,贪上火的人应减少食用,避免出现口臭、便秘、牙龈、咽喉肿痛等情况,不要火上浇油了。
1、感冒初期患者也不能贪食红枣,选择这个时候食用红枣,红枣的黏腻性质会迫使邪气滞留,有一种“闭门留寇”,病邪难以被驱除,人体难愈。
2、糖尿病患者尤其注意不能吃太多红枣,因为红枣含糖量多,不易使血糖降低,导致病情加重。
3、红枣滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在人体内难以清除,属于易湿体质的人(肥胖、虚胖、水肿等患者)应减少食用甜腻的红枣,而更多的选择吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
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