立秋后，吃吃冬瓜好处多，但不能与一物同食，却有很多人不清楚！
冬瓜具有较高的营养价值，也是一种绝佳的减肥食物。含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素，特别是维生素C的含量较高，此外，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。因其含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用。冬瓜如带皮煮汤喝，能够消肿利尿，清热解暑。
除此之外，冬瓜中瓜氨酸和精氨酸能增进尿素的形成而导致利尿，冬瓜的配糖体也具有利尿降压作用。冬瓜含有少量盐类，对肾炎有特殊的治疗效果。夏天适量的吃点冬瓜，粗纤维进入人的肠胃之后，肠胃蠕动的速度加快了，食物能很快被消化掉，体内的多余食物残渣，积存的致癌物质和毒素能够快速排出体外，所以说夏天吃冬瓜起到清洁肠胃排毒，降脂抗癌的功效。
冬瓜和雪梨不能同食，因为冬瓜性寒，是寒凉性食物，而雪梨也是性偏寒凉，是寒性水果，两者一起吃的话，容易伤害肠胃，加重体内寒气，造成腹泻等身体不适症状。
