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饺子皮也能做成春卷,简单2步,好吃又美味!

时间:2018-11-13 09:52:20 作者:春卷 阅读:0

今天的宵夜饺子,满满的了一碗饺子后,看着剩下的一些饺子皮,想怎么把它消灭掉,总不能又饺子吧!

外面的春卷倒是挺好的,如果我把饺子皮用来做春卷,问题是不是就解决了呢?说做就做,拿上擀面杖,将饺子皮擀成薄如蝉翼的春卷皮,做一道可口的春卷来

这下,喜欢春卷的朋偶们有口福了,还不收藏转发,做起来,绝对零失败成功率百分百哦!最多十几分钟的事儿,又简单又好

自制春卷】

食材饺子皮、四季豆、胡萝卜、大葱、丝、豆酱、

【操作步骤

1、取一张饺子皮刷,再盖上另一种饺子皮,继续刷,盖上另一张,反复操作,放十几张,在最上面一张不刷哦。

2.将饺子皮叠成的堆稍微按一下,然后用擀面杖稍微擀大一些,不过最上面一张擀得不大,也没关系的。

3.将擀好的饺子皮,一整叠放在蒸锅上蒸8~10分钟,时间葱冷开火蒸时候开始计算,如果量多的话酌情增加时间

4.取出蒸好的春卷皮,用一张张分开,除了第一张和最底下那张以外,其他都很容易开的哦!

5.然后炒点配如:四季豆、胡萝卜、大葱、切丝,随后锅倒,先倒入四季豆丝,多翻炒几下。

6.随后倒入丝翻炒至变色后,倒入胡萝卜和大葱丝,翻炒几下。

7.最后倒入适量的料酒、2大勺豆酱,翻炒均匀,即可盛出。

8.把春卷皮里面加适量的配卷起来,一口一个,味道好极了!

几近透明的皮子,裹着红红绿绿的配,若隐若现,超有食欲!拎起一条好的春卷,仰起,一口一个,又软又薄又有韧,真好呀!

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