枸杞是一种药食两用食物，大家相信大家都吃过吧，它营养丰富，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳、养胃等多种保健功效。不管是泡水喝、生吃、还是煲汤都可以，大家买回来的枸杞在吃之前洗过吗？相信大多数人都没洗过，那么枸杞买回来到底要不要洗呢？其实很多人第一步就做错了。因为在晾晒的过程中枸杞会沾上一些粉尘和脏东西，有些甚至还有虫卵在上面，所以我们在吃枸杞前，第一步是要先将枸杞洗干净了。今天就教大家一个正确清洗枸杞的小窍门，一起来跟我学习一下吧！
第一步：首先准备一些枸杞和一个洗菜盆，往盆中加入适量的清水完全浸泡住枸杞即可。
第二步：然后往水中撒入一些小苏打，用手搅拌一下让它浸泡1分钟左右就可以了，小苏打有很强的去污能力，没有小苏打用面粉也是可以的，也可以加一勺左右的食盐，能够起到杀菌消毒的作用。清洗枸杞不要以为只用清水洗就可以了，用清水洗根本洗不干净的，必须要加小苏打或者面粉、食盐才行。
第三步：浸泡好后你看已经有脏东西漂浮在水里面上了，最后只需要用清水再冲洗两遍就可以放心食用了，这样洗的枸杞非常的干净。
