醋溜土豆丝咸中带着酸甜，口感脆爽，是常见的家常菜，您学会了吗

烹饪难度：简单

烹饪时间：15分钟

烹饪工艺：炒

菜品口味：糖醋

用 料：土豆,油,盐,大葱,新鲜红辣椒,鲜酱油,白醋

第一步：将土豆切丝泡入清水中、红椒和青椒去籽切丝。

第二步：准备一锅清水烧开，加入3勺盐，将土豆焯水至变熟后捞出。

第三步：锅中放油，下入青椒、红椒翻炒

第四步：接着将土豆丝倒入锅中，加半勺盐、半勺糖、和适量白醋，翻炒至香味溢出后，加少许水淀粉收汁即可出锅

成品