练习:红豆20克，小米50克。提前一天晚上将红豆浸泡在清水中，清洗小米，将浸泡好的红豆和小米一起放在砂锅里煮，然后用小火将粥煮至粘稠。？
功能:红豆健脾养胃，补虚养血。这种粥非常适合脾胃虚弱、无精打采、面色苍白、食欲不振、胃出血过多的患者。
红豆甜、酸、软、无毒，具有燥湿健脾的功效，适合脾胃虚弱的人食用，在食疗中经常用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿、解暑、清热解毒、健胃等目的。红豆含有更多的皂甙，能刺激肠道，因此具有很好的利尿作用。此外，红豆皮含有丰富的膳食纤维，所以吃红豆时不要去皮。它可以起到通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防石、减肥的作用。
中医认为小米可以“调和胃温”，所以小米对腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病有好处。食用小米可以有效地补中益气，对脾胃虚寒、中气不足和失眠有治疗作用。滋阴养血也是小米的重要功能之一。它可用于恢复妇女产后身体，明显缓解妇女健康不良的症状，促进妇女产后身体的恢复。
小米也是一种能安抚人心、安神的粥。它含有色氨酸，能直接作用于人的神经系统，缓解神经紧张和焦虑，还能改善人的睡眠质量。对人类的心烦意乱和失眠有明显的治疗作用。
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