在一日三餐里，一直强调午餐是最重要的一餐，也吃要吃得最丰富的一餐，但是因为现代人的生活需求，午餐的重要性已经被弱化了，工作日里面遇上没完成的工作，午餐可能就随便打发或者甚至不吃，休息日里面，睡到日晒三竿，起来之后已经到中午了，肚子非常饿然后随意叫个外卖或者吃零食给解决掉，反而是晚餐这一顿，吃的最多最丰富。这样的习惯非常不好，在晚上大吃大喝，很容易伤害身体，并且不是任何东西都适合在晚餐吃的。
吃完正餐后随即来到甜品，这个习惯是从西方传进来的，大家别忘了很多西方人都患有肥胖症，所以知道饭后吃甜品这个习惯有多不好了吗？甜食除了增肥以外，还会给肠胃加重负担。一般人吃完晚餐都8点多了，没过几个小时就要睡觉，而且甜品又是很难消化的食物，晚餐吃甜品的话直到睡觉都还没被消化完，从而影响到睡眠。
还有些人属于肝火旺盛的体质，这种人在晚上千万不能喝牛奶，喝了牛奶之后，体内的火就会烧得更旺，从而不利于肝脏在睡眠中排毒。
患有三高的人群更不要在晚上吃这种食物。一般吃太多油腻食物之后，我们的肝脏会感觉不舒服，这种食物放在白天吃的话还可以有很多时间让肝脏处理，但是晚上给肝脏的时间并不多。并且油腻的食物还包含油炸的和动物内脏，晚餐时吃这些，会刺激到大脑的中枢神经，然后接下来的一整晚都会处在兴奋状态。
胀气的食物是指，某些食物吃进肚子后会产生很多气体，然后导致人体胀气。这类食物包括香蕉、白菜等，大家可以想想，胃部胀胀的平躺下来就会不舒服，晚上躺着睡觉的时候怎么能睡得着？有些人的失眠症状，就是因为吃了胀气食物引起的。
很多人都说晚上吃生姜等于吃毒药，虽然这个说法太过夸张，但也能很好的反映出晚上吃姜对身体的坏处。因为生姜是可以帮助血液循环更畅通的，而且还能刺激到胃部粘液的分泌，胃在分泌物质的时候就是兴奋的状态，如果晚上吃姜，血液在体内奔腾，肠胃又很兴奋，如何能让身体平静的入睡呢。
身体分解钙质会产生其他的新物质，然后又需要把新物质代谢出去才不会对身体产生影响，但是晚上身体的所有器官都在休眠状态，吃含钙量过高的食物，代谢出来的东西无法处理，堆积在体内后，会引起结石病。
