葱烧菜圃鸡
大家还记得我家那个不爱吃葱的小魔王吗,上次做了照烧葱肉卷之后竟然不讨厌葱的味道了,这是个好现象,决定趁热打铁再给他做几道关于葱的菜。和老公讨论了一下晚上吃点什么,老公说好久没有吃鸡了,额,那今天就做道关于鸡的菜。
鸡嘛就是很补的一道菜,今天立冬了~天气越来越冷了,给孩子煲个鸡汤暖暖身子。鸡汤还是很鲜的,再放半碗菜圃~也就是萝卜干啦~除了鸡汤的浓浓肉香味还有萝卜的香气呦~
不是有句话叫做萝卜干等于素人参嘛~萝卜的药用价值很高呢,是一味药~这也算是药膳了吧(偷笑)
做“菜圃鸡”别只会加水!加它比原来的香10倍,鸡肉更嫩更入味!
这个是个意外~~~
意外~?? 是跌倒了...还是撞到了....???
都不是啦...是我临时起义换了口味~
本来这只煮好的鸡腿是要拿来做的....
可是想到要减肥,又一点没胃口~又想到那粉油粉香粉油腻的感觉...(粉不优呢~~ )
我翻了翻冰箱...看到还有一点菜圃...于是...临时决定把它改成~~
如果大家有兴趣煮煮看.可以把鸡腿跟菜圃一起下锅.鸡肉会更入味....
要不就像我这样等鸡腿煮熟了.再放菜圃..再煮出味道也行.....
先把鸡腿取出~~
再取出鸡腿切块备用~~
放下切好的葱丝..大火煮一下~~
倒到鸡腿上面就好了...