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双陈味(4)| 2012年龙腾福润,一款意义重大的铁饼纪念茶

时间:2018-11-07 22:00:26 作者:龙腾 阅读:0
龙腾   茶汤   这款  

2012年,双陈总部会所正式建成启用,为纪念双陈这一发展历史上的全新起点,双陈特在这一年出品了龙腾福润纪念。这款是双陈首次采用模工艺压制的品,也是开创了双陈400克全新生产规格的品(四百克为八两,象征双陈发展的四平八稳),所以这款属于品牌见证型产品,在双陈发展历史和双陈制历程上都有着巨大的意义,因此有着非凡的收藏价值。

值得一提的是,采用模工艺压制品,在压力把控和上都有着较大难度。压力过大就会导致连;时稍有不慎就会导致外干内湿,心发霉。龙腾福润的压制是由具有数十年经验的老工人操作的,所以在蒸压时长与压力大小上都有着精准的把握。而也是在低于四十度的低温房进行长时间烘,真正把压的比较紧实的由内至外合理

2012年龙腾福润生

2012年龙腾福润生选用2010年布朗山坝卡囡村古树春为原料。熟精选2010年南糯山海拔1100米的半坡老寨古树春为选料(此类原料质厚重,因极为优秀的原因,不轻易用来制作工艺更加复杂和风险更大的熟,而是多用来制作。)无论是生还是熟,其选料都是十分挑剔,所以龙腾福润系列属精选高档品,极具后期陈化潜力。

2012年龙腾福润熟

2012年龙腾福润生,整体风格表现为浓而不烈,细腻甜润。香气中甜香非常明显,有成熟蜜香气,喝完之后口腔内会留下清雅的兰香。入口细腻甜润,非常柔和,滋层次感十分丰富,苦后回甘迅速,涩感松软,生津持久,口腔甘润,余韵回味悠长。

经过6年仓储转化,这款的青叶香已逐渐褪去,转为成熟蜜香。的苦涩刺激明显下降,并且口感上已经有少许的滑度。色由新制的绿转为橙

2012年龙腾福润熟,整体风格为细腻甜醇,活明显。面香气以糯香与甜香为主,中蕴含着少许樟香。入口甜滑醇厚,细腻,苦味轻微,生津细长,甜润而富有活力。

经过6年仓储转化,这款苦涩褪去,甜度明显增加,更加透亮,气也更加明显。

2012年龙腾福润,极为优秀的选料和复杂工艺造就的中精品,象征双陈新征程腾飞之作,值得你来拥有。

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