面你食多了吃过煎的吗？赶快学鸡蛋煎面

煎面

食材用料

主料

鸡蛋生面

150克

鸡丝

50克

辅料

葱花

5克

蒜茸

20克

调味料

家乐醇香一品汤

2克

鲜麻辣鲜露

3克

淡奶油

15克

二汤

250克

烹饪步骤

1

蒜蓉1两入油锅稍炸略有香味出锅滤油。然后加家乐鸡粉。水蒸5分钟；

2

生面下熟后。锅入底油稍许煎至金黄香脆装盆；

3

鸡丝滑油至熟滤油带用；

4

锅留底油花雕后加二汤下锅、调入蒸好的蒜蓉、家乐醇香一品汤、家乐鸡粉、淡奶油、家乐鲜麻辣鲜露、鸡丝后勾芡，撒入葱花装碗和面一起上。