生活当中患糖尿病的人并不少见，一般都发生在中老年人身上，特别是肥胖的中老年人，发生糖尿病的几率是相当高的，糖尿病的发生与平时的不良饮食脱不了干系。所以通过饮食来降低血糖是治疗糖尿病的有效手段，但很多患者对降糖食物不是很了解。其实生活中不少的食物都有降糖作用，患者不妨多吃。
空心菜其所含的主要成分为果胶、纤维素以及木质素等多种成分组成。其中所含的果胶不仅使体内过多的毒素及时的排除它与其他蔬菜相比之下，能够更好的控制血糖，达到防病抗病的效果！
研究发现山药中黏蛋白可以把其他食物包裹起来，让糖慢慢被吸收，又能避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到更好的调节。山药越粘，降糖效果越好，糖友除了打胰岛素，可以吃一些山药粥，它是降血糖的好助手。
大蒜中含有大量的辣味素，这些物质在进入体内以后，可以帮助清理血管中的脂肪，这样便能够改善高血脂的情况，从而有利于血管内环境的平衡，对于控制血压和血糖的稳定，也是非常有好处的。
普洱茶内含有的某种成分能很好的帮助糖尿病人起到降糖的作用，而且它含有的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复，所以糖尿病人可以多喝普洱茶哦，还能减少并发症的发生呢。
薏米中含有的薏苡仁多糖具有降低血糖的作用，还能改善糖耐量异常，调节血糖。另外薏米还含有丰富的硒，可以修复受损的胰岛β细胞，维持胰岛素的正常功能，调节血糖。
