清晨起来打开窗
阳光美美哒
你在远处看着我
笑容美美哒
生活美美哒
再来一份精美早餐
心情美美哒
——相约阳晨，品味人生
主料：高筋面粉 200克 淡奶油 45克 水 90克 鸡蛋黄 1个（15克）
鲜酵母 9克 砂糖 30克 奶粉 10克 盐 3克 黄油 20克
1.首先，准备好材料。
3.10分钟后，可以拉出这样的膜，破洞边缘呈锯齿状。这时放入黄油和盐，继续揉面。
4.揉到可以拉出这样有韧性的薄膜。
5.把揉好的面团放保鲜盒里进行一发(温度不要超过28度) 。
6.一发完成后用手指粘面粉在面团中间戳个洞，不回缩，不塌陷就发好了 。
7.取出面团平均分成2份，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。
8.取一份面团擀开，抹一层炼奶。
9.上面再撒上一些蜜豆和蔓越莓干。
10.用刮板切成均匀的几个长条状
11.每两条重叠在一起，然后再切成均匀的小块
12.取适当的小面块放入阳晨8连费南雪模具里。放入烤箱，里面放一碗水。开启烤箱发酵功能进行二发（二发温度不能超过38度）
13.大概50分钟左右，二发完成，用手指粘面粉轻轻按一下，慢慢回弹就是发好了。
14.烤箱上下火170度预热10分钟后放入，烤20分钟左右。
15.出炉了。
1、辅料可根据个人口味来替换。
2、方子里用的是鲜酵母，换算成干酵母是3克。
3、如果烤箱没有发酵功能，可以在烤箱里面直接放一碗热水（不用开启烤箱)。
