时间:2018-11-05 23:11:41 来源:智盈宝作者:神仙点击:
对于在农村长大的70、80、90后来说虫鸣鸟叫,鸡鸭牛羊,记忆里除了这些,更多还有食物的香气。随着我们来到城市生活,稻田、蛙鸣、炊烟这些典型的乡村印记都在我们脑海里逐渐模糊,但有一种东西却日久弥新,一直深深的刻在我们的心里。今天带大家一起回忆一下乡村的几种美食,看看你都吃过吗?
这种看起来就像是绿色果冻的东西其实是豆腐来着,名字也非常好听,叫做神仙豆腐。神仙豆腐是由一种叫“神仙树”(学名是二翅六道木)的树叶制作而成的, 是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐的食品。它们色泽淡雅、清香味浓,口感舒适,非常受到人们的喜欢。
黄鳝夏季最多,生长在水沟淤泥里、稻田里。一般淘气的男孩子会去抓,胆小的女生会觉得恐怖,抓回去晚上在火塘边烤着吃。
救心菜又叫:费菜,生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。救心菜含有多种药用成分,其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效,是民间常用广谱青草药,食用救心菜数月可抑制和治疗高血压心脏病。
蚂蚱蚂蚱虽小,但也是肉!夏、秋季节较多,用一根小小的草草拴起来,连成一串!放到火上烤一烤,很快就闻到一股焦糊糊的味道~
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。
这些全都是舌尖上的童年,
满满的回忆有木有?
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