一道家常菜,净血液,软血管，让你的血管不再紧绷，安全度过秋冬
人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，是一种营养价值都非常高的蔬菜，几乎包含了人体所需的各种营养素，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花不仅抗癌效果一流，口味也相当不错，凉拌或大火快炒都是不错的选择。经常使用，有助消除体内有害的自由基，是强效的抗氧化剂，增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，对于大部分中国人来说，西兰花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
西兰花是一道家常菜，常吃可以净血液,软血管，让你的血管不再紧绷，安全度过秋冬
