教你做营养又美味的早餐饼，10分钟就能搞定，不用揉面

现在生活节奏太快了，越来越多的人早晨宁愿多贪睡一会，然后急急忙忙去买路边摊，胡乱塞一下肚子就算对付一顿早餐了。今天教您做一道营养又美味的鸡蛋早餐饼，不用发面，也不用揉面，做法特别简单，想吃随时能做！

西葫芦牛奶蛋饼

【食材】西葫芦1个、纯牛奶一盒、鸡蛋2个、葱花8克、面粉1碗、盐少许

【做法】

1、先将西葫芦切丝，撒上盐和葱花，用手抓匀，腌制5分钟

2、磕入鸡蛋，倒入牛奶调拌均匀

3、下面咱们该放入面粉反复搅拌了，一定要多搅拌几次，会有韧劲，口感会很好哟~

4、将面糊搅拌成这样子，舀起来可以挂住面糊就是成功的啦！以上这几步，如果怕早晨没有时间的话，那么就提前调好放冰箱冷藏吧！第二天再拿出来用就行了。

5、没有做饼基础的童鞋，就直接用电饼铛预热1分钟后，在锅里擦点油，舀上一勺面糊，压成圆形的薄饼即可。会使平底锅的，锅具请随意，注意一定要薄一些，容易熟，可以帮你省很多时间。

6、烙好一面，翻过来继续烙反面，一锅一次可以烙三四块饼

10分钟没到，一会儿就烙一盘子啦！非常快速，大家也快来试一试吧~~