时间:2018-11-01 12:55:19 来源:搜狐作者:吃法点击:
火锅是中国人的传统吃法,早在古代就开始流行于民间的餐桌,尤其在我国特别严寒的东北西北之地,在零下几十度的严寒中,几个人室内围着一个热气腾腾的火锅,把肉及蔬菜等放在锅里边煮边吃,是一种特别的享受。在我国,由于地域辽阔,各地吃火锅习俗不同,内蒙古作为我国优质牛羊产地,这里以涮牛涮羊肉火锅最为知名,因此也被称为北方最具代表的吃法。
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