骨头汤算什么，它才是真正补钙王，很少有人知道，孩子吃了长高个

蒜香吻仔鱼&回锅肉

骨头汤算什么，它才是真正补钙王，很少有人知道，孩子吃了长高个！

话说我们这种老人和小孩子家~最需要补了!

而最多的莫过于~吻仔鱼~!

我不喜欢吃鱼~~吻仔鱼是我唯一喜欢吃的鱼，它的优点是不用挑翅兼吐骨头~

没吃完的吻仔鱼还可以拿来~也很好吃~

每次煮免不了会剩一点吃不完~怎么办??

如果家里有吃烤鸭剩下来的，那就拿来炒回锅肉~

这个不仅下饭，更可以处理掉~真是一举二得!!

我们先来炒~吻仔鱼~

材料很简单~就吻仔鱼、蒜末，胡椒粉~吻仔鱼本身有咸味，所以不一定要加盐~少许葱花~

热锅先爆香蒜末~~ 一定要把蒜头爆到成金黄色，香味出来了~

放下吻仔鱼~这个时候不要随意翻动小鱼，会把鱼炒糊了~

等鱼熟了~会开始跑出汤汁~继续炒到收汁~

起锅前~撒上胡椒粉&葱花~就好了~很简单吧!!

接着我们来炒回锅肉~材料如下~自己看吧!

锅子先爆香蒜头、葱段~再放下肉片煎一下~

再把甜面酱放下去~炒开来~

喜欢吃辣的人可以加一点辣豆瓣~增加香味!也很好吃喔!~

最后放下高丽菜~炒熟了就好了!

试一下味道，可以加一点盐调味~最后放下葱段就可起锅!!

今天的午餐~自己添饭吧!!