你可能没吃过的一种饺子馅——“紫菜饺子” 营养做法又简单

饺子是最家常的国民主食，馅料丰俭随意，营养丰富。今天的饺子是素菜猪肉馅的，紫菜含的钙是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对孩子的生长发育具有重要意义。

主料

猪肉馅100g 紫菜1张 葱1根 鸡蛋1个 香菇2个 生抽适量

紫菜饺子的做法步骤

1. 准备好所有食材

2. 取出紫菜剪碎、清水侵泡5分钟，沥干水分备用

3. 将猪肉剁成肉糜，打入一个鸡蛋

4. 将切好的香菇丁、紫菜、葱花一起倒入猪肉糜碗中，加入适量的盐，生抽顺延一个方向搅拌均匀

5. 准备饺子皮（这里是在超市买的饺子皮，也可以自己擀饺子皮）

6. 取一张饺子皮，一小勺肉馅

7. 包好的紫菜饺子 锅中烧水，大火烧开，上锅蒸10分钟

8. 猪肉紫菜饺子开吃