最健康少油版鱼香肉丝做法，小朋友都爱吃，赶紧收藏咯

欢迎大家收看悠哉美食，本文为原创，未经授权误盗用，谢谢。今天再来介绍一道非常美味的家常菜（鱼香肉丝）

准备材料：里脊肉250克，木耳适量，青椒半个，胡萝卜一根，葱蒜适量，辣椒酱两勺，豆瓣酱一勺，油适量，酱油适量，白糖适量，番茄酱一勺，陈醋适量。

做法：1. 准备食材 里脊肉切丝

2. 青椒、木耳、胡萝卜、葱，分别切丝备用

3. 开火（注意热锅凉油）依次放入干辣椒、大蒜爆香，闻到香味儿后放里脊肉炒熟

4. 肉变色后加入适量酱油

5. 将准备好的青椒丝、胡萝卜丝、葱丝、木耳依次倒入锅中翻炒

6. 依次加入一勺豆瓣酱、两勺辣椒酱、适量番茄酱翻炒后加入白糖，少量陈醋（陈醋可以爆出鱼香味儿是这道菜的点睛之笔）

7. 然后美味的菜就做好啦

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