桑葚不论是生吃还是晒干或者是泡水的话，都是非常受大家欢迎！每次吃完桑葚，手和嘴都染成紫黑色，虽然比较麻烦清理，但由于口感好，所以大家都很喜欢吃。那么你知道常吃桑葚有什么好处吗？
桑葚的好处
桑葚所含丰富的活性蛋白、维生素、矿物素有助于提高人体免疫力，其中桑葚维生素能使皮肤维持一定形状和富有弹性。而维生素C的摄入能促进胶原蛋白的产生，增加坚固度，让你的皮肤更加紧致年轻。常吃桑葚可以延缓衰老，美容养颜。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于缓解消化不良及习惯性便秘。
3、安神益智
桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。
