一款适合厨房新手做的肉酱意大利面！

主料

意面

1把

肉末

300克

cook100辣味肉酱

半袋

辅料

辣椒

1个

洋葱

半个

西红柿

1个

蒜

3瓣

黄油

适量

盐

适量

黑胡椒

适量

1.准备好所有材料，辣椒切丁，洋葱切丁，蒜切末

2.西红柿用开水烫过后去皮，切成丁后放盘子里备用

3.锅中坐水烧开，加入意大利面

4.

煮意面开大火煮软后，调成中火保持滚开的状态12分钟

5.炒锅开大火，放入黄油融化

6.加入肉末后翻炒变色后盛出来

7.锅中再加入黄油开大火融化

8.加入蒜，洋葱，辣椒丁翻炒

9.加入西红柿和肉末翻炒

10.辣味意面肉酱切开个口

11.倒入一半肉酱继续翻炒，最后加少许盐调味

12.加入煮好的意面（我正好煮好意面这边肉酱也炒好了，如果煮好面肉酱还没好，就先捞出来后用橄榄油拌一下后备用）拌匀

13.加入少许黑胡椒拌匀

14.盛盘后就可以吃了

辣味意大利面成品图

烹饪技巧