常言道：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”，这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。虽然一年四季都可以吃枸杞，但不同季节有对应的不同吃法，不同的搭配也适合不同的病症，吃对了，效果才更好，吃错了却很伤身！
枸杞六大功效，万万要记牢
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
4、养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6、抑制癌细胞
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
那么枸杞到底怎样吃？
1、直接干嚼
生活中有一部分人知道，枸杞干吃能够将它的作用发挥到最大效果，这是一种最简单，但是最好的食用方法。枸杞里面的多糖物质，如果遇到热水，容易降低它的药性效果，所以干嚼其实才是保留营养元素最大化的一种食用方法。
如果家里有条件的话，我们可以买上几克灵芝，同时放上10颗枸杞，然后我们准备一点红茶，即可用来自制枸杞补肾茶，效果也是比较好，不过需要的材料也是需要一定成本。
方法：三种材料混合后闷5分钟，反复冲泡至无色无味，即可饮用。
3、煲汤
相信很多家庭主妇都尝试过用枸杞来煲汤，把枸杞当作一种佐料来使用，它能够提高汤料口感，同时还能够增加汤的营养价值，一举两得。虽然用枸杞煲汤并不是营养最大化的做法，不过也不失为一种不错的选择，推荐枸杞燕窝粥，补血补肾效果杠杠滴，口感无可匹敌。
枸杞这样吃很伤身
枸杞子虽好，但它仍然是一味中药，自然也有一定的禁忌，下面这些吃枸杞的注意事项一定要注意了，不然一不小心就吃错了！
1、不与绿茶同饮
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
2、不能多吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞虽好，也不能吃的过量了。否则会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。特别是阳虚体质的人，更应注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞温热身体的效果很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，此外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类，导致面泛红光的朋友也最好别吃。
