时间:2018-10-14 23:01:39 来源:山竹说美食作者:美食点击:
中国作为人口大国,更是一个吃货大国。中国的美食数不胜数,种类更是多种多样。每个地方都有自己的特色小吃,就连老外都不得不赞叹中国的美食。
尤其是舌尖上的中国播出后,让中国的美食从真正意义上走向世界,许许多多不为人知的美食也逐渐被人们所知道。不过中国的美食老外也不是全都认可,下面这几种美食在他们眼里就是另类的存在,在中国人眼里是山珍海味,他们都觉得是黑暗料理。
毛鸡蛋应该是中国独有的一种“重口味”美食,不仅外国人不敢吃,就连很多国人都不敢尝试,因为这种毛鸡蛋是将未成熟的鸡蛋煮熟,打开之后还能看到小鸡的毛发和身体部位,听起来是不是不可思议,看着确实很难接受。
牛杂
大家都知道其实很多外国人都是不吃动物内脏的,而中国人却对内脏情有独钟,就比如这种牛杂,人们将牛身上各种内脏部位切块炖煮,炖的时间越长,它的味道就越香浓,口感也非常软烂,经常会被做成各种汤,但外国人光是看着就不敢吃。
动物骨髓
这个看起来有点像奶油,它其实就是动物骨头中的骨髓,简直就是全身上下最精华的部分,中国人在吃大棒骨的时候绝对不会放过骨髓,味道简直太香浓了,外国人想都不敢想
臭豆腐可以说是中国小吃街中“最人气”的一种美食,虽然它闻起来有一股浓郁的臭味,但炸完之后,不仅口感十分酥脆,再搭配上鲜辣的酱汁,吃起来真的是满嘴留香,所谓闻着臭吃着香,外国人闻见就受不了,更不会吃了。
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