在开元路上有一家小清新炸串店，对于炸串店的印象都是在小街坊，第一次有听到用小清新来形容一家炸串店，到底这家有什么特别的呢？我们一起来看下咯。
这是一家靠着20年精心研制的秘制酱料，将市井的炸串店搬进了一个装修得体、环境干净的店铺中售卖，店内以温馨为主题，座椅都用暖色的糖果色，不知的相当温馨，厨房设计城开放式的透明玻璃厨房，炸串的过程一览无遗，干净整洁，能让你吃的更加安心。
店里营业时间是由下午3点30到晚上的23点30，店内一共有30多种烤串，单价在2-9元，你需要什么直接勾选起来，然后拿给服务员，这时候就可以等着开吃了。
店里坚持使用接地气的食用油，每天都会好干净的油，食物经过高温油炸才能有好的口感，每一串炸串，师傅都会二次加工，在每个适合的时间剔骨、划刀，为了保证让炸串在出国的适合都是十分酥脆的状态。
他们家最大的特色就在刷酱上，老板会通过不同的口袋为刷不同的酱料，如果你不喜辣那就可以用上甜辣口味的，喜欢辣的可以试试特制辣酱！这辣味可是相当的够味儿，是不少爱辣人士喜欢的口味。
吃炸串时我们需要荤素搭配，这边所有的食材都是新鲜的，单价通通都不超过10元哦。
肉食：翅中、鸡翅、鸡腿、烤五花肉、秋刀鱼、里脊肉、炸鱿鱼、炸乌鸡骨串，这里最特色的就算炸乌鸡骨串，虽然看起来是黑暗料理，但是吃过以后肯定会爱上的，肉打而且结实，然后再过上好吃的辣酱，很独特的味道哦。
素食：玉米、豆腐、扁豆、菇、黄瓜、米血等，选择你需要的素食搭配肉食一次吃，这样就不会太腻了呢。
再这里最不能错过的还有一样东西，那就是炸扁食了，外皮被炸的酥脆，而且加上蜜汁的酱料，卡兹脆，一口接一口，根本停不下来。
在这里花上50块钱就能吃上土豪餐了，相对价格还是比较划算的。
这么清新的炸串店，承载了多少人的记忆，老板用秘制20年的调料让我们吃到更加丰富的炸串，用最真挚的味道带给你最好的味觉体验你还不来试试看。
